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冬春季节养殖小龙虾第一篇:整田

  由于近年来人工价格攀升,导致冬播种植业亏损情况严重,以种植冬小麦和油菜为例,一季作物的收成根本弥补不了请旋耕机的工钱、种子、肥料、农药等的费用,更不谈自己付出的人力成本,这直接影响了农户冬季作物的种植热情,造成大批的田块在冬季空闲了下来。小龙虾产业的兴起,恰恰弥补了冬春季农田这个阶段的空闲期,为农户带来了一条新的增收渠道。


  下面,我们就冬春季节各阶段小龙虾养殖的技术要点,分批次进行一定的介绍,主要分为整田、种草、放苗、青苔防治、日常管理等几个方面进行讲解,以期对想要从事和正在从事小龙虾养殖的农民朋友有所帮助。


  第一篇  整田


  农田用于养殖小龙虾,需要做一些基础改造,主要包含挖沟、筑堤、架防逃网、消毒等环节。


  1、挖沟:


  围沟在小龙虾养殖中的主要作用,其一是蓄水,其二是夏季之后保种,传统观念以为挖沟是为了在围沟里养虾的认识是错误的,因为春虾养殖的主要区域是在稻田平台区域进行,包括投饲料、放苗种、起捕龙虾、下肥、改底等操作都是在稻田里,而不是在围沟里。



  围沟蓄水的作用非常重要,由于稻田蓄水能力有限,水浅会造成稻田中的水体对于气温变化的抵抗力变得很差,而一旦水温变化超过2℃以上,龙虾即会因水温应激产生不适,超过5℃以上,龙虾应激反应会相当剧烈,死虾情况会很厉害。通过挖围沟的形式蓄水,使虾田整体需水量增大,可有效缓冲气温陡变引起的水温变化,使水温变化相对变缓,这样小龙虾就可以相对适应,减少频繁的应激反应,从而减少死虾损失。



  围沟的第二个作用是夏季之后龙虾的保种,这个阶段很多农户会选择排掉平台中的水种植水稻,此时小龙虾就会赶到围沟中,然后进入夏秋季的繁殖期。


  围沟的作用如此重要,如何开挖围沟呢?建议如下:


  (1)沟宽:建议围沟开口面挖到5米以上,(如果要进行全年精养不种水稻的,可挖到8-10米宽)沟开得越宽对养虾越有利;


  (2)沟深:建议1.3-1.5米,过浅不利蓄大水,且沟过浅会造成土方不够堤坝筑不起来;过深的沟深会造成沟底部溶氧缺乏;


  (3)建议挖四方围沟,且在靠近道路一侧留一条3-4米宽的路不挖,方便旋耕机、收割机等进入。


  (4)安好进排水管道。



  2、筑堤:


  堤坝分为内堤和外堤,其中外堤是为了蓄水、防洪、防逃和龙虾打洞之用;内堤主要是方便在种植水稻期间将稻田与围沟分隔开,另外内堤也有助于龙虾打洞。堤坝有以下要求:


  (1)外堤坡比:要求挖斜坡,坡比1:2.5为宜,主要是避免龙虾打洞把堤埂打塌,斜坡管的时间久一些;


  (2)外堤坡高:要求高于中间平台1米左右,主要是方便蓄水,因为4月份之后,平台中的水位会加至0.5-0.8米左右;


  (3)内堤高度:建议0.3米左右即可。


  3、架防逃网:



  防逃网的作用顾名思义就是为了防止龙虾逃走,小龙虾出现逃离主要有两个原因:其一是水体缺氧,会造成小龙虾逃离;其二是食物缺乏,也会造成小龙虾逃离。现阶段多数农户使用的防逃网如上图所示,是一层密网加一层塑料膜共同构成,能有效防止小龙虾逃逸。


  4、消毒:


  新开挖的稻田,建议在围沟中消一遍毒,主要是为了减少病原生物。建议选择生石灰(俗称:块灰、灰梗),建议用量150-200斤/亩。建议只对围沟进行消毒,因为生石灰浆很容易泼洒不均匀,如果在田块中进行,极易造成局部碱性过高,会导致局部区域水草难以存活。


  如果是第二年养殖小龙虾,则建议将平台水排干后暴晒一个月左右,至田里出现3-4公分宽的裂缝;而围沟中建议按照20-30斤/亩*米的茶粕用量,杀灭水体中的野杂鱼(注意如果之前放了花白鲢的,建议将花白鲢起捕后再使用茶粕),此时需要注意茶粕或清塘剂的用量,因为茶粕或清塘剂超量后,会对小虾苗有毒害作用。


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