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生态模式调水降低南美白对虾塘亚硝酸盐


  水无常形,千变万化!中后期遇到的南美白对虾塘藻类老化,藻相单一,营养富营养化,泡沫很多等情况,都是我们广大虾农碰到的头疼问题。如果进排水方便的话,加上舍得用活菌分解,一般情况养成大虾都不成问题。但是,碰上放苗密度大,进排水不方便,喂料量大的情况,整天增氧机打起来泡沫捞又捞不完的情况,那我们就得头疼死了。万一,再碰上亚硝酸盐急剧升高的情况,看到南美白对虾慢慢体质变弱,料越吃越少,眉毛都得纠在一起。


  下面我向各位同仁分享一下我和林老板的解决方法,我搞养殖比较崇尚生态养虾模式,在我当技术员那会,活菌也没少下,当然那会在夏天,我又是纯淡水养虾,所以氨氮,亚硝酸盐在我的对虾塘里基本没有出现,我一直记得我老师说过的一句话,一个技术员如果能活用并且用好光合细菌,那么他应该就是一个南美白对虾养殖虾高手。为什么用应该呢?呵呵,养虾都没有绝对的东西,你懂得!好了,闲话不扯,接下来我向各位同仁介绍下,希望能给遇到此类问题的同仁提供点帮助。


  南美白对虾塘出现的情况是这样的:藻类单一老化,藻相绿藻,测的亚硝酸盐严重超标,都达到0.3以上,测的颜色都有橙黄色了,晚上虾体发红,不过拿上来放在桶里没多久体色就慢慢恢复了。还好盐度都有在35度左右,虾子还能扛一段时间。随便提一下,一亩半的地膜池放了近20万的虾,排水是挺方便的,但是现在水温低,加上外面新进来的水也不好,很少换水,所以,亚硝酸盐就不断升高了。


  这口塘是林老板的塘,刚开始,他按我说的,也没少下光合细菌,基本3天就下一次,但是亚硝酸盐还是不断的往上冒,泡沫每天都能捞上一箩筐,搞得我都好不意思叫他继续用活菌了。光合细菌本身就是分解小分子有机物,在降亚硝酸盐等方面都有不错的效果,为啥在林老板这边就失灵了呢?我和我老师14年在福清标苗,4天用一次光合细菌,不管刮风下雨,从不间断,去年春季那个雨啊,三天两头下个不停,都会把人搞疯掉。但我们就是用这样的方法稳水,也没倒过藻。一些虾农认为下雨天不能下光合细菌,其实,那是一种错误的观念。


  首先,你要搞清楚,光合细菌属于兼性自养型菌,不仅有净水作用,还有稳水作用。在虾塘前期养殖多用光合细菌不能能分解塘里的硫化氢的有害气体,土池效果更明显,在稳定水质这方面也有很好的效果。想想你的塘里放了那么大密度的苗,要不要喂料呢?喂的料,虾那么小,食性没转化过来,又要浪费很大一部分,加上不断的排粪便,这些有机废物怎么办?如果你的水不靠光合细菌来稳定,能维持多久?经常有朋友和我说他的水,虾还没上缯,水就搞坏掉,我告诉他,要么他没用菌分解,要么用菌量不够,当然,如果早期大量投料,那就另外说了。林老板,养殖前期也有用一些菌分解,但是,用量不够是一方面,5,6天,甚至有时一个礼拜才用一次,这么高的盐度,光合细菌也就前三天发挥效果好点,顶不了太久。我和林老板说,大哥你以为这是神药啊,菌类的生长都是有生长周期的,等你水质坏掉,谁也说不准要用多大的量才能搞过来。这也算是林老板亚硝酸盐冒长的一个原因吧。


  我认为,林老板的塘进排水搞不了,大量喂料,活菌量跟不上,富营养化,慢慢的藻类就单一了,藻类系统就比较脆弱,遇到天气稍微不好点,藻类就倒掉,倒藻的过程中,有毒气体就不断产生,虾塘的泡沫越来越多,水体的悬浮物也越来越多,造成一种恶性循环。这种情况下,我提醒林老板赶紧做水,他也按我说的做了。


  我的处理措施如下:


  1.每天晚上排水,为什么要晚上排了,呵呵晚上藻类沉底,排水过程中也排掉一部分。


  2.连续几个晚上泼撒熟石灰,3斤/亩,降低亚硝酸盐毒性,中和酸化水体。


  3.抗应激,温差比较大的时候泼撒红糖和vc,红糖要用那种黑色的红糖,为什么呢?偏黄色的红糖有明矾成份,亚硝酸盐的水体本身就是酸化水体。


  4.做水,打芽孢加红糖,腐植酸纳,和光合细菌做水。腐植酸纳是高碳有机物,红糖是碳源,用含碳物质降氮效果还是不错的。


  5.控制喂料,减少喂料次数和喂料量。


  经过如上的处理措施,水是做起来了,但是,亚硝酸盐还是那么高,富营养化太厉害,只是有机悬浮物降少点,效果还没起来。我一直说生态模式,这生态二字体现在哪里呢?我接下来就是给水体培虫,然后补充藻类结构,不间断肥水。至于具体原理,及操作方法有空再分享吧。


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