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江西柯恩:精制动物食品 呵护鱼类健康 打造绿色饲料


  食品?健康?绿色?


  或许很多人的第一印象就是无污染、安全、优质,供人类食用的营养食品。


  如何养好一池鱼?


  调好水,防好病是养户最熟知的技术措施。


  鱼类绿色食品?


  参照人类绿色食品。柯恩在做,并且一直会做。


  近年来,“瘦肉精”、“苏丹红鸭蛋”、“皮革奶”、“地沟油”等食品安全问题令国人谈之色变。如何做好健康的产品成为饲料业内人士关注的焦点。柯恩集团致力于将鱼类饲料精心配制成鱼类绿色、健康食品,主要基于两个保障:一是保障鱼类快速生长,二是保障鱼类健康成长。核心是性价比高,提供确实价值,为养户顺利进行鱼类生产保驾护航!


  知之非难,行之不易。打造鱼类绿色食品源于对养殖业、饲料加工业、原料等各个环节的深刻理解及综合把控。


  一、打造鱼类绿色食品源于对鱼类生理、营养的深刻理解


  相对畜禽动物,大多鱼类属于较为低等的变温动物,水温、养殖模式、密度、地域、不同生长阶段等因素均可影响鱼类对营养物质的需求,并且不同品种间差异很大。集团技术中心通过长期对华南、华中等地鱼类营养、生理进行系统性的了解、分析,全面熟知影响鱼类生长、健康的因素,为打造绿色健康饲料奠定良好的基础。


  二、打造鱼类绿色食品源于先进的技术配方


  柯恩集团技术研发团队致力于研究开发营养均衡的饲料,完全遵守国家法律法规,不添加任何违禁用品。在产品的设计上,我们精心筛选优质,高消化吸收率的原料。通过微生态制剂、中药提取物制剂有效结合,保障鱼类肝-肠循环通畅、健康;通过酶制剂、免疫多糖等的使用,有效提高鱼类免疫力以及对营养物质的消化率,减少钙磷的排放,对水质起到了极大的保护作用;通过耐高温益生菌的使用,可有效调节养殖水体,使鱼类保持在良好的环境中快速生长。


  三、打造鱼类绿色食品源于不断地研发与创新


  研发创新是企业生存和发展的灵魂。公司以试验基地为依托,不断进行研发,从动植物蛋白原料、淀粉类原料、油脂类原料、矿物质、其它营养及非营养性添加剂等一系列筛选试验中,充分撑握了原料的特点,在不同水温条件下消化吸收率情况。在应对市场复杂的竞争态势中,柯恩成功地建立了研发原料数据库,从而建立了配方的缓冲体系,保障了产品质量的稳定性。


  四、打造鱼类绿色食品源于优质的原料


  鱼类所需要的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素以及水。除了水以外,其它营养素均需要从原料中获得。因此原料是饲料的物质基础,没有好的原料,再好的饲料配方也是枉然。公司在原料的选择上,不仅关注内在的营养价值,还从原料的新鲜度、掺假因素、养殖效果评估、安全性等方面综合考虑。例如,原料霉菌毒素超标可能会引起鱼类肝脏损伤,因此在选择之前会对产地的原料进行评估,检测,对于毒素超标的原料一律不入库。对于合格的原料严格控制在库时间,保障原料的新鲜度。


  五、打造鱼类绿色食品源于先进的设备和生产工艺


  公司配备了全自动电脑控制生产线,实现生产过程的智能机械化。在生产车间的控制室安装了实时监控,可以清晰看到整个生产运行情况。在生产线上,配制了电脑自动配料秤、高速粉碎机、双轴高效混合机、双层调质器、制粒机,并且还安装了机器人自动码垛系统。针对不同品种、不同料型,公司分别制定了科学的工艺参数。如针对鱼类消化道短的特点,所有鱼料的生产均采用二次粉碎,粉碎细度达40目筛下物≥85%,个别特水鱼料采用超微粉碎,提高了饲料的利用率。


  六、打造鱼类绿色食品源于严格的检测程序


  柯恩集团采用先进的近红外分析仪、高效液相色谱、原子吸收分光光度计、蛋白质分析仪、脂肪分析仪、精密电子天平等检测设备,能够快速检测饲料常规营养成分、矿物质含量、维生素含量以及毒素、重金属等指标。原料到货后先进行感观检验,对于不合格原料杜决入库;对于质量正常的合格原料进行70%的抽样检验,而地方性原料必须100%检验。在生产加工过程中,公司对产前、产中、产后进行全方位检测。坚决执行不合格原料不入库,不合格产品不出库。


  工欲善其事,必先利其器。打造鱼类绿色食品,需要从多方面进行深入的研究,需要优质的原料、先进的技术与工艺、严格的质理管控体系等综合实现。柯恩鱼类绿色食品,呵护鱼类健康生长!




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