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山东威海水产价格攀升


  从6月16日开始,威海正式进入伏季休渔期。15日,记者走访威海市各大海鲜市场了解到,随着不少渔民的提前休渔,市场上的新鲜海捕鱼数量有所减少,价格也比前几天有所上浮,大量冰冻鱼已上市,丰富市民餐桌。


  15日,记者走访威海几大海鲜市场了解到,虽然休渔期还没有正式到来,但由于威海不少渔民选择提前休渔,部分水产品上市量已开始慢慢减少,价格有所上升。“这几天,鲅鱼、带鱼等新鲜海捕鱼是一天一个价,鲅鱼前天还是9块钱,今天就是12块钱,明天说不定还得涨价。”商贩李女士告诉记者,随着休渔期的临近,市场上的新鲜海捕鱼的供货开始紧俏,价格也是起伏不定。记者了解到,相对前两天的市场行情,带鱼的价格由原来的每斤7—8元上调为每斤10—12元,原价每斤8—9元的鲅鱼上调为每斤12元左右,而大螃蟹的价格更是由原来的每斤20元左右涨到每斤25元,让不少想“尝鲜”的市民咋舌。采访中记者发现,随着新鲜海货的减少,市场上的冷冻鱼开始大量上市,填补市场空缺。“现在,新鲜鲅鱼每斤要12块钱,而冷冻的鲐鲅才5元一斤,买的人自然多了不少。”一名商贩告诉记者。


  采访中,不少商贩告诉记者,目前,威海市各大冷库也已备足冰鲜海产品,休渔期间,市民餐桌仍会很丰盛。另外,随着新鲜海捕鱼的减少,淡水养殖鱼行情走俏,将占据海鲜市场的半壁江山。


  烟台市场上海货供应怎样?近日,记者走访了烟台红利、文化路、海港路等市场,在烟台文化路、海港路等市场上,记者发现,近几天市售鱼类的鲜活程度比前一阵稍有逊色,一些摊位的鲅鱼、带鱼明显出现了破肚、红眼等情况,但摊主都说是刚打上来的鲜鱼。据一些经验丰富的市民讲,这样的鱼十有八九是冷冻鱼,往年休渔前十几天,一些渔民、商贩就会将一部分鲜鱼冷冻起来,等到休渔前后拿出来当鲜鱼卖,填补休渔期的市场空当。


  据烟台红利市场工商所的孙所长介绍,即将进入休渔期,市场上鲜活鱼类将大大减少,这几天一部分冷冻鱼上市保持了鱼类价格的稳定,按往年规律,进入休渔期后冷冻鱼将成为海鲜市场的主角,价格也会小幅上扬,每斤上涨1元左右。休渔期前烟台海货量足。


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