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广州鱼价普遍上涨 不会持续太久

  冻死鱼只是个别品种,广州积极组织洞庭湖、湛江等地塘鱼入市,鱼价长期走势将稳中有降



市民选择吃海水鱼的多了起来


  记者孙晶、通讯员赵莉莉  


  持续寒冷的天气令广东省内不少养鱼户损失不断扩大,市民希望春节后水产价格下降的愿望成为泡影。记者昨日从广州多家肉菜市场和超市了解,目前鱼类价格普遍上升。但是,黄沙水产市场的相关负责人表示,鱼价长期走势将稳中有降。而广州市经贸委昨日也表示,正积极组织包括洞庭湖、湛江等地区的外地塘鱼进广州,确保水产供应不受太大影响。


  记者昨日从多家市场了解到,目前非洲鲫因供应量减少,价格有所上涨。东川新街市的非洲鲫零售价从节前的5元—6元/500克上涨到昨日的9元—10元/500克,档主还告诉记者:“近日已进不到大条非洲鲫的靓货,只有较小条的。”塘虱从节前5元/500克上涨到昨日9元/500克,开刀草鱼从节前8.5元/500克上升为昨日的10元/500克,鳙鱼从节前6.5元/500克上升到昨日的8元/500克。脆肉鲩鱼更是从春节期间20元/500克上升至28元/500克。


  不少市民抱怨,鱼的价格没有回落到节前的水平。对此,有水产供应商表示,天气寒冷冻死了大量不耐寒的非洲鲫,鱼塘主必须清塘,令到同养在一个池塘的鱼类被大量捕捞,四大家鱼前段时间上市量大增,价格随之下降。但这只是暂时的,“重新放养的鱼苗一般要半年才长成大鱼,随着供应量减少,塘鱼今年价格肯定会贵些。”


  与此同时,记者从家乐福、万佳等超市获悉,由于天气原因,相对于去年底,几种主要淡水活鱼都有较大涨幅。例如草鱼从12月不到4元/500克升价到昨日7.8元/500克,罗非鱼由不到4元/500克涨到6.3/500克,大头鱼升价稍为平缓从8.8元/500克上升到10.8元/500克。由于价格变化显著,销量与采购量相对去年底都下挫50%左右,即使如此目前供应仍比较紧张。“不过比过年期间情况已经有所缓解,相信情况会继续好转。”有超市水产专员表示。


  对此,全国最大的水产批发市场黄沙水产市场的负责人陈智勇表示,淡水鱼的价格每日不同,临近元宵节也是近日鱼升价的原因之一。其总体走势将是稳中有降,市民不用过于担心。黄沙水产市场整体供应充足,海南等地的水产源源不断地供应广州。“黄沙市场单是鱼的品种就有200多种,此次冻死的鱼只是其中的一两个品种,数量也很少,对水产的价格影响不大。”


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